Odmiana winorośli Rondo
Winorośl Rondo to jedna z najpopularniejszych odmian w Polsce, znana ze swojej wysokiej plenności, odporności na choroby oraz doskonałych właściwości do produkcji win. Jest to hybryda międzygatunkowa, powstała z krzyżówki Zarya Severa i Saint Laurent, co czyni ją interesującą propozycją zarówno dla amatorów, jak i profesjonalnych winiarzy.
Cechy charakterystyczne
Rondo dojrzewa w okresie od 11 do 20 września. Grona są średniej wielkości, rozgałęzione i mogą ważyć od 150 do 200 g. Jagody mają granatowoczarny kolor, osiągają średnicę około 16 mm i ważą około 2,5 g. Charakteryzują się delikatnym, soczystym miąższem o malinowym aromacie. Wina produkowane z tej odmiany mają intensywny owocowy smak, często z nutami leśnych owoców oraz ciemnych jagód. Dzięki zrównoważonej strukturze tanin, wina Rondo są przyjemne w smaku i dobrze komponują się z różnorodnymi potrawami. Odmiana Rondo jest znana z obfitych plonów i regularnego owocowania. Krzewy rosną umiarkowanie silnie, a ich mrozoodporność wynosi do -25°C, co sprawia, że są odpowiednie do uprawy w chłodniejszych rejonach. Jednakże Rondo jest wrażliwe na wiosenne przymrozki, ponieważ wcześnie rozpoczyna wegetację.
Warunki uprawy
Winorośl Rondo preferuje dobrze nasłonecznione miejsca. Najlepiej rośnie na południowych lub zachodnich ekspozycjach, które zapewniają odpowiednią ilość światła słonecznego. Roślina powinna być również chroniona przed silnymi wiatrami. Optymalna gleba dla tej odmiany powinna być żyzna, dobrze przepuszczalna oraz o odczynie prawie obojętnym (pH 6-7). Gleby gliniaste lub piaszczysto-gliniaste będą najlepsze dla winorośli Rondo. Ważne jest również zapewnienie odpowiedniej wilgotności gleby, aby wspierać zdrowy rozwój roślin.
Sadzenie i pielęgnacja
Sadzonki winorośli Rondo powinny być sadzone w rozstawie 1-1,5 m x 2-3 m. Należy je umieścić na głębokości 10-15 cm poniżej poziomu gruntu, co zwiększa ich odporność na mrozy oraz sprzyja lepszemu rozwojowi korzeni.
Regularne cięcie krzewów jest kluczowe dla zdrowego wzrostu i owocowania. Nawożenie powinno być dostosowane do potrzeb rośliny; warto stosować nawozy organiczne oraz mineralne. W okresie zimowym krzewy należy okrywać lub zabezpieczać przed mrozem oraz zbyt wczesną odwilżą.
Zastosowanie
Odmiana Rondo jest głównie przerobowa – doskonale nadaje się do produkcji win czerwonych o intensywnej barwie i bogatym smaku. Dzięki dużej zawartości cukrów (około 19-20 °Bx) oraz niskiej kwasowości (często poniżej 8 g/l), wina z tej odmiany są cenione na rynku i dobrze komponują się z różnorodnymi potrawami.
Podsumowanie
Winorośl Rondo to odmiana o licznych zaletach, takich jak szybkie owocowanie, wysoka plenność oraz atrakcyjny smak owoców. Jej odporność na mrozy oraz umiarkowana podatność na choroby sprawiają, że jest idealnym wyborem dla ogrodników i winiarzy. Dzięki tym cechom Rondo zdobywa coraz większe uznanie na rynku winogronowym oraz wśród entuzjastów win czerwonych.
