Odmiana winorośli Lakemont

Winorośl Lakemont to ceniona odmiana bezpestkowa, która zdobyła uznanie wśród ogrodników i winiarzy. Pochodząca z USA, jest znana ze swoich smacznych owoców oraz wysokiej plenności, co czyni ją idealnym wyborem do uprawy zarówno amatorskiej, jak i komercyjnej.

Cechy charakterystyczne

Owocowanie i smak
Lakemont dojrzewa w drugiej połowie września, a grona są średniej wielkości, osiągające masę od 200 do 300 g. Jagody mają jasnozielony kolor z żółtym rumieńcem od słońca i są niewielkie, o typowym aromacie labrusca. Charakteryzują się słodkim smakiem, który może być uzależniony od warunków uprawy oraz podłoża. Zawartość cukru wynosi około 17-19%, a kwasowość jest niska (5-7 g/l), co sprawia, że owoce są przyjemne w smaku i doskonałe do spożycia na surowo oraz do produkcji soków i konfitur.

Plenność i odporność
Odmiana Lakemont jest znana z wysokiej plenności; z jednego krzewu można zebrać nawet do 17 kg owoców. Krzewy rosną silnie i dobrze radzą sobie w różnych warunkach klimatycznych. Mrozoodporność tej odmiany wynosi do -24°C, co czyni ją odpowiednią do uprawy w chłodniejszych rejonach. Lakemont wykazuje również dobrą odporność na choroby grzybowe.

Warunki uprawy

Stanowisko
Winorośl Lakemont preferuje dobrze nasłonecznione miejsca. Najlepiej rośnie na południowych lub zachodnich ekspozycjach, które zapewniają optymalną ilość światła słonecznego. Roślina powinna być chroniona przed silnymi wiatrami.

Gleba
Optymalna gleba dla tej odmiany powinna być żyzna, dobrze przepuszczalna oraz o odczynie prawie obojętnym (pH 6-7). Tolerancyjna wobec różnych rodzajów podłoża, jednak jakość gleby ma znaczący wpływ na smak owoców.

Sadzenie i pielęgnacja

Sadzenie
Sadzonki winorośli Lakemont powinny być sadzone w rozstawie 1-1,5 m x 2-3 m. Należy je umieścić na głębokości 10-15 cm poniżej poziomu gruntu, co zwiększa ich odporność na mrozy oraz sprzyja lepszemu rozwojowi korzeni.

Pielęgnacja
Regularne cięcie krzewów jest kluczowe dla zdrowego wzrostu i owocowania. Nawożenie powinno być dostosowane do potrzeb rośliny; warto stosować nawozy organiczne oraz mineralne.

Zastosowanie

Odmiana Lakemont jest wszechstronna – doskonale nadaje się zarówno do spożycia świeżego, jak i do produkcji różnorodnych przetworów. Dzięki słodkim jagodom o przyjemnym smaku i aromatycznym profilu, jest szczególnie ceniona wśród miłośników winogron deserowych.

Winogrona odmiany Lakemont mają kilka charakterystycznych cech smakowych:

1. Słodycz: Jagody Lakemont są bardzo słodkie, z zawartością cukru wynoszącą około 17-19%. Ta wysoka słodycz sprawia, że są one idealne do bezpośredniego spożycia oraz jako składnik deserów.
2. Aromat: Owoce tej odmiany charakteryzują się delikatnym aromatem labrusca, co nadaje im wyjątkowego smaku. Aromat ten może być bardziej wyczuwalny w zależności od warunków uprawy i podłoża.
3. Konsystencja: Jagody są małe, o miękkim i jędrnym miąższu, co podnosi ich walory smakowe. Skórka jest cienka, co sprawia, że owoce są przyjemne w jedzeniu i łatwe do przeżuwania.
4. Bez pestek: Lakemont to odmiana bezpestkowa, co zwiększa ich atrakcyjność jako owoców do spożycia na surowo. Brak pestek czyni je wygodnymi w konsumpcji.
5. Wygląd: Owoce mają jasnozielony kolor z żółtym rumieńcem od słońca, co nadaje im estetyczny wygląd i sprawia, że są atrakcyjne wizualnie.

Podsumowanie

Winorośl Lakemont to odmiana o licznych zaletach, takich jak wysoka plenność, atrakcyjny smak owoców oraz odporność na mrozy i choroby. Jej łatwość w uprawie sprawia, że jest idealnym wyborem dla ogrodników i winiarzy. Dzięki tym cechom Lakemont zdobywa coraz większe uznanie na rynku winogronowym oraz wśród entuzjastów zdrowego stylu życia.